Centre d'Etude et de Développement Durable Euroméditerranéen
Méthodologie et résultats


De façon concrète, le projet MEDISS s'est structuré à travers plusieurs actions menées par les partenaires. Ces actions menées successivement ou conjointement ont abouti, chacune, à un ou plusieurs résultats.
 

Action 1 :
Une présentation générale des territoires et de leur dynamique dans le domaine des senteurs et des saveurs

Résultat : un Panorama sur les filières


Action 2 :

L’identification de filières présentant un intérêt en matière de coopération, entre les partenaires, pour une étude plus approfondie et l’identification des enjeux en matière d’innovation

Résultats :
5 filières sélectionnées pour conduire des projets d’innovation : Les PPAM, Les fruits et légumes, Le lait/fromage, La viande, Le miel


Action 3 :
L’identification de projets collaboratifs d’innovation résultats : ENPI : Imedherbs Leonardo (métiers à cueillir), Interreg : Functional foodstuffs : medicinal and aromatic plants for commercial Project.


Action 4 :
Des projets d’innovation à travers la structuration de filières résultats : Un guide sur la structuration d’une filière PPAM (PACA, Alentejo, Toscane), Deux rapports sur La structuration d’une filière safran (PACA, Sicile), Un guide sur la valorisation de la viande caprine (Drôme, Cuneo).


Action 5 :
L’identification d’outils techniques mutualisés résultats : un annuaire de compétences sur la zone MED pour les PPAM, un fonds documentaire, une base d’extraits de plantes, la création d’un réseau transnational en PAM, le CEDDEM


CEDDEM - BP 8 - 04130 VOLX - FRANCE